神戸には中華街南京町もありますし、豚まんの美味しいお店はたくさんあります。
その中でもトップクラスで美味しいのが
三ノ宮 一貫楼の豚まんです。
皮、具材ともに抜群の美味しさで
おすすめの豚まんを聞かれたら、一貫楼を推します。
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三ノ宮 一貫楼 豚まんの感想
私が購入したのは三ノ宮本店。
JR元町駅から徒歩2分。
鯉川筋と三ノ宮センター街のぶつかる所の角にあります。
私はテイクアウトしましたが、
店内で食事もできます。（実は中で食べたことがありません）
テイクアウトの豚まんは熱々と冷めたのがあるのですが、
家で食べるのなら冷めたのを買いましょう。
熱々のはすぐに食べてください。
家に持って帰るとベチャベチャになってしまいます。
冷めた豚まんはお皿に置いて、濡したキッチンペーパーで包み
電子レンジでチンするだけです。（時間は1分～2分）
蒸したのと変わらない美味しい豚まんを食べることができます。
では感想です。
まず皮がモチっとしていて、ほんのりとした甘味があります。
皮だけでもいけます。
そして中にはたっぷりとネタが入っています。
これがとてもジューシーでなんとも言えないくらい美味しいんです。
1個はあっという間に食べてしまいます。
さいごに
神戸の豚まんといえば「老祥記（ろうしょうき）」「四興楼（しこうろう）」
そして「三宮一貫楼（さんのみやいっかんろう）」が三大豚まんと言われています。
どれも美味しいのですが、やはり三ノ宮一貫楼の豚まんが一番です。
