パンにはオリーブオイルをつけると美味しい?

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パンには日本では通常バター、マーガリン、ジャムなどを付けて
食べますが、オリーブオイルを付けて食べる方が美味しいし
健康にもいいらしいですね。

パンにオリーブオイルを付けてます

パン(食パン、フランスパン)などを食べる時、
以前はバターやマーガリンを付けていましたが、
最近ではオリーブオイルを付けて食べています。

きっかけはイタリアンレストランに行った時に
パンとオリーブオイルが一緒に出てきて、
付けて食べてみたら以外と美味しいことに気がついたからです。

油は悪者のイメージがありますが、
オリーブオイルには様々な健康効果があり、
ダイエッターにも注目されているオイルです。

オリーブオイルの効果

・オレイン酸の効果
オリーブオイルに含まれているオレイン酸には、悪玉コレステロールを減少させて
善玉コレステロールを増やす作用があります。
またオレイン酸は酸化しにくいので、がんや生活習慣病の予防をする効果があります。

・整腸効果
オリーブオイルに多く含まれているオレイン酸は
小腸で消化されにくく、腸を活発にして、便秘を解消する効果が期待できます。

便秘で悩んでいる人は毎日スプーン1~2杯のオリーブオイルを摂取すると良いといわれています。

・美肌効果
オリーブオイルの色素成分クロロフィルは
体内の毒素を排泄するデトックス作用があり、
美肌効果を期待することができます。

サラダにもオリーブオイルをかける

パンだけではなく、サラダにオリーブオイルをかけても美味しいですね。

オリーブオイル、ワインビネガー、塩、胡椒などでドレッシングを作り
サラダにたっぷりとかけて食べるのが通らしいです。

市販のドレッシングを使うより体に良さそうですね。

さいごに

オリーブオイルをパンに付けて食べる。
一度試してみてください。

え!、美味しい♪と思うこと間違いなしです。

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