神戸舞子　ホテルSETRE(セトレ）ミア・アルベルゴでディナー

結婚記念日に神戸舞子にあるホテルSETRE(セトレ）のイタリアンレストランミア・アルベルゴ
で食事を楽しんできました。
前菜からデザートまでどれも美味しく、至福の時を過ごすことができました。

また行きたいと思わせる味とサービスでした。

ディナーコース LUNA ”ルナ”コース（全7皿）メニュー

私たちがオーダーしたのは”ルナ”コース（全7皿）。
これにスパークリングワイン1杯とワイン（赤or白）1杯が付いていました。

amuse 食前の一皿

antipasto 前菜

primo piatto パスタ

パスタは3種類から１つ選べます。

・淡路産真タコと黒オリーブのオイルソース　有機ルッコラ添え

・神戸ポークと米茄子のトマトソース　プロヴォローネチーズをかぶせて

・オマールテールとインカの目覚めのガンベレクリームソース

相方はオマールテール・・・

私は神戸ポークと米茄子のトマトソースをチョイス。

もちろんどちらも美味しかったです。

pesce 魚料理

こしょう鯛のムニャイアと木の子のパテ　酸味の効いたフレッシュトマトのソース

carne 肉料理

鴨ロース肉のソテー　南瓜のスフォルマート添えグラッパ風味のイチヂクのソース

dolce デザート

予約時に結婚記念日のことは言っておいたのですが、

心遣いが嬉しいです。

自家製フォカッチャとコーヒーor紅茶がついています。

ワインは白と赤を飲みましたが、どちらも美味しく料理にマッチしていました。
途中で水を頼んだのですが、なくなりかけるとすぐに注ぎにきてくれました。

目の前の明石大橋を眺めながらの食事は本当に至福でした。