先日、スーパーで何気に買ったのが森永「半熟ショコラ」
食べてビックリ！
メチャクチャしっとりとしていて、これはチョコというよりケーキです。
チョコは苦味がきいたビターテイスト。
それに洋酒の香りがほんのりと大人のチョコという感じです。
食感は半熟というだけあってとても柔らかく滑らか。
一箱に5本入っているのですが、あっという間に食べてしまいました。
こんなチョコ、あんまり食べたことがないかも。
美味しいです。
森永 半熟ショコラ 概要
公式サイトより
「ベイク」を生み出した森永独自のベイクド技術に、
半生製造のノウハウを取り入れた新食感ショコラです。
チョコレートにケーキ生地をのせ、しっとりとミディアムレアに焼き上げました。
ケーキ層とやわらかい「半熟」仕上げのチョコ層の2層構造で、
今までにない濃厚な味わいのコンビネーションチョコレートに仕上がりました。
アクセントに洋酒を効かせた、
染みわたるような大人の味わいをお楽しみください。内容量
５本原材料
砂糖、植物油脂、ココアパウダー、小麦粉、ショートニング、全粉乳、鶏卵、麦芽糖、
バター、脱脂粉乳、カカオマス、洋酒、食塩、トレハロース、酒精、乳化剤（大豆由来）、
ソルビトール、膨脹剤、香料栄養成分
［ １本（標準７．０ｇ）当り ]
熱量:３８ｋｃａｌ:
たんぱく質:０．４８ｇ:
脂質:２．４ｇ:
炭水化物:３．４ｇ:
ナトリウム:４．３ｍｇ:
期間限定 半熟ショコラ＜ホワイト＞
半熟ショコラに期間限定商品、半熟ショコラ＜ホワイト＞が発売中。
口コミでは
「値段は高めだが買う価値はある」
「濃厚でミルキー、洋酒の香りが後から追いかけてくる」
「ホワイトチョコ好きにはたまらないほど、滑らかな口どけが良い」
などなど、高評価の感想が多いです。
見かけたら買ってみたいと思います。
さいごに
チョコレートの原料カカオにはポリフェノールがたっぷり。
ポリフェノールといえば長生きの遺伝子であるサーチュイン遺伝子が含まれています。
つまりチョコレートを食べていると長生きできるってことかも。
食べ過ぎは良くないですが、適度のチョコは体に良さそうです。
