私の大好物高菜漬け。
ごはんによく合います。
ごはんの上に乗せて食べても美味しいのですが、
混ぜご飯にしても美味しいですね。
1分でできる 高菜まぜご飯の作り方
材料
ごはん、高菜漬け、醤油、ごま油
1.ご飯が炊き上がったら、炊飯器の中に刻んである高菜を入れます。
2.醤油少々とごま油をほんの少したらします。
3.よ~くかき混ぜて出来上がり。
超簡単なのですが、ごま油の風味が効いてとても美味しいです。
パクパクとあっという間に完食です。
さいごに
この高菜混ぜご飯をおにぎりにしても美味しいんです。
油や醤油を入れるのでおにぎりにするのなら、
炊く時の水分は少なめにしておかないと握りづらいので
その点だけは気をつけてくださいね。