野菜がたっぷりと取れてとても美味しいコブサラダ。
とても気に入っています。
野菜を細かく切ったりするのがちょっと面倒だと思うこともあります。
コブサラダの献立で手抜きでも美味しいレシピを紹介します。
コブサラダ 献立 手抜きでも美味しく作れる
最近お気に入りのコブサラダ。
野菜を適当にサイコロ状にカットしてお皿に入れるだけ。
それにコブサラダドレッシングをかけて食べる時に混ぜるだけの
超簡単手抜きですが、とても美味しいサラダが出来上がります。
手抜きといっても外せないのはアボカド。
これがあるのとないのでは全然違います。
肉系もあれば嬉しいです。
ボリュームがアップしてこれだけでメインディッシュになります。
肉では鶏肉(蒸鶏、ローストチキン)、豚肉(焼豚、ベーコン、蒸豚)
などがコブサラダと相性バッチリです。
とにかく簡単に作ることができて、美味しいのがコブサラダ。
コブサラダ用ドレッシングのレシピ
コブサラダ用のドレッシングですが、市販のでもいいのですが、
手づくりドレッシングもオリジナリティがあって美味しいです。
コブサラダ用ドレッシングの一般的なレシピ(3~4人)
マヨネーズ 大さじ1
プレーンヨーグルト 大さじ2
チャービル 少々
塩 少々
こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1
ヨーグルトが入っているのがポイント。
爽やかなドレッシングが出来上がります。
沢山野菜を食べることができ、とてもヘルシーです。
キューピー コブサラダ ドレッシング
コブサラダの時はいつもこの「キューピー コブサラダ ドレッシング」を使っています。
9種のスパイスをブレンドしていてとても深い味わいです。
さまざまな具材と合うクリーミィで美味しいドレッシング。
原材料
用植物油脂、醸造酢、砂糖、発酵乳加工品(発酵乳、クリーム)、
食塩、チリペパー、ローストガーリック、卵黄、ヤラピノピューレー、
クミン、デキストリン、乾燥ピーマン、コリアンダー、こしょう、
乾燥たまねぎ、パプリカ、オレガノ、酵母エキスパウダー、
にんにく、ヤラピノ、しょうが/調味料(アミノ酸等)、
増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、香辛料抽出物、カロチノイド色素、
酸味料、甘味料(ステビア)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
原材料にクミンが入ってますね。
これが味にインパクトをもたらしていると思います。
内容量:150ml
参考小売価格:220円(税抜き)
キューピー コブサラダドレッシング1000ml |
さいごに
コブサラダのおかげで不足気味だった野菜をたっぷりと摂るようになりました。
コブサラダさまさまです。