パラパラ炒飯は卵かけご飯を炒める感じ

お店で食べるようなパラパラ炒飯、家でも作りたいです。
いろいろと試してみてこれは良いと思ったのが、
卵かけご飯を炒める方法。

これが一番簡単で失敗しないやりかただと思います。

パラパラ炒飯の簡単な作り方

材料
あつあつご飯
生卵
青ネギ
塩
こしょう
醤油

作り方は簡単です。
1.あつあつご飯をボウルなど大きめの器に入れて生卵を割り入れます。
2.よくかき混ぜて卵かけご飯にします。
3.よく熱したフライパンに油を少し引いて、さきほどの卵かけご飯を入れます。
4.手早くかき混ぜていきます。（強火でいきましょう）

5.ある程度炒まったら青ネギ、塩、こしょうを入れて味付けします。
6.最後に醤油を少々かけて出来上がりです。

米粒が卵でコーティングされてパラパラ炒飯になります。
簡単ですが、これが一番失敗しないパラパラ炒飯の作り方です。

お店で食べる炒飯みたいとはいいませんが、
いい線いってると思いますよ。

炒飯といえば、冷凍食品の炒飯。
あれはあれでメチャウマです。

作り方も超簡単。
フライパンで炒めるだけです。
味付けもしてあるので、超簡単においしい炒飯ができてしまいます。

冷凍食品はどんどん進歩していって、とどまるところを知らない感じですね。

ちなみに一番好きな冷凍食品の炒飯は
味の素焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ・チャーハンです。
これって普通にお店で出されてもなんも違和感ありません。

お値段はちょいと高めですが、この味なら納得です。