豚まんってコンビニか551などのできたものを買う。
そういうイメージがあって自分で作るなんて
これっぽっちも考えていませんでした。
少し前に餃子を作ってみたことがあり、
それが意外にも上手くできたことがありました。
もしかしたら豚まんも家で簡単に作れるのでは？
そう考えてチャレンジしてみたら
あらま。簡単に豚まんが作れてしまい、美味しかったという話です。
家で作る豚まん レシピ
家で作ってみた豚まんのレシピです。
分量はそれぞれ作る分で。
材料 皮
強力粉
薄力粉
砂糖
塩
材料 具
豚ひき肉
玉ねぎ
パン粉
醤油
ごま油
砂糖
片栗粉
これだけの材料があれば、簡単に美味しい豚まんを作ることができます。
簡単で美味しいし、保存料など入っていないので
安心して食べることができます。
豚まんの作り方
材料をボウルに入れて、お湯を少しずついれながらこねます。
ダマがなくなったら、OKです。
そのまま置いておいて具を作っていきます。
玉ねぎをみじん切りにしてパン粉を混ぜ
ひき肉など他の材料を混ぜます。
皮を麺棒でのばして適当な大きさにして
具を乗せて包みます。
しっかりとつつんで破れないように気をつけます。
蒸し器にシートを敷き、中火で20分ほど蒸して出来上がりです。
思っていたより簡単にできました。
これなら市販の豚まんを買う必要もないかもと思いました。
家で作った豚まんの感想
出来上がった豚まん。
早速いただきました。
旨い！
なんというか素朴な味がして、本当に美味しいと思いました。
結構大きめに作ったのですが、2個をペロッと食べてしまいました。
これは作って正解でした。
そんなに手間もかからずに美味しい豚まんを作ることができました。
大満足です。
さいごに
餃子といい、今回の豚まんといい
難しいと思っていたものでも
自分で作ってみると案外簡単に美味しくできるんですね。
これからもいろいろとチャレンジしていきたいと思います。
